醋溜豆芽

图文 | 金凤栖梧

豆芽一盘尖椒半个小红椒2个少许花椒粉少许半勺适量鸡精少许

1. 备好食材,豆芽用水泡一会控水捞出。2. 尖椒切段,红椒切段,葱切碎。3. 豆芽上放好花椒粉、葱花、青红椒,一会迅速炒,免得豆芽出水。4. 锅中放油,倒入翻炒,放醋、盐、鸡精炒至豆芽断生。5. 成品。

  

 

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醋溜海带丝

图文 | 米拉Miira

海带适量干红椒适量适量适量适量适量适量适量

1. 海带泡发洗净2. 红椒葱蒜备用3. 海带切丝备用4. 锅中入油爆香葱蒜红椒段5. 放入海带丝翻炒,沿锅淋入醋激出香味儿6. 放入少许水炖一会,加盐调味7. 家常快手菜,完美出锅8. 成品图9. 成品图。

小窍门:

醋能更好的激出海带的味道!很赞哦!

  

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