茄汁大虾

图文 | 宛馨儿爱美食

基围虾半斤生姜1块大蒜1个料酒适量生抽适量番茄酱适量白芝麻适量小葱1根

100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~1. 购买鲜活基围虾,加入盐浸泡半个小时。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~2. 用牙签挑出虾线。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~3. 掰开头部,取出黑色脑部脏物。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~4. 处理干净。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~5. 处理干净虾倒入锅里,开大火煮开。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~6. 热锅放油,加入姜片、大蒜,翻炒几下,加入料酒去腥。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~7. 再依次加入生抽、番茄酱翻炒。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~8. 加入一点清水翻炒。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~9. 出锅前加入爆香的白芝麻,撒上小葱。100款鲜美诱人的大虾做法,色香味俱全,最适合招待朋友啦~10. 出锅,一盘老少皆宜的茄汁大虾登上餐桌。

小窍门:

具体做法详见微信公众号:一朵鲜花插在牛排上,写得更详细具体。

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