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立秋之后,虽然天气早晚凉爽了不少,但是 “秋老虎”的威力还未消,在饮食上还要注意荤素搭配,适当吃些富含植物纤维的小凉菜。这道凉拌菠菜就很适合现在食用,与胡萝卜丝同拌颜色漂亮,营养丰富,口感清脆,适合大多数人群。


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