对于吃不吃辣椒,吃辣椒对人体到底是好是坏有什么影响呢,这个问题大家都有有不同的看法。那么,长期吃辣椒和一点辣都不沾的人,谁的身体更健康?答案让人意外。很多人认为吃辛辣的东西,会刺激脸上长痘痘,还会刺激肠胃,影响内分泌,不应该吃辣。还有很多人认为,辣椒中含有抗生素和抗癌物质,应该常吃辣。小编告诉大家,食用辣椒要适量,过多食用辣椒和不食用辣椒都对身体不好,隔三差五吃次辣椒才是对身体有益。下面教大家一款辣椒烧肉,快快学起来吧,别错过。

辣椒烧肉

配料:…………………….

猪肉 适量、辣椒 适量、姜 适量、料酒 适量、精盐 适量、鸡精 适量

烹饪步骤:…………………….

1.肉切片,先把肥肉煎干出油




2.生姜和瘦肉一起放下去,煎三分钟



3.在放入老抽和料酒,炒匀



4.下锅翻匀…………………….


5.两三分钟后的青椒…………………….



6.加小半碗, 烧开,即可出锅


烹饪小贴士:

1、辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化,防止便秘。2、辣椒能促进血液循环,降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定的预防作用。3、辣椒辛温,能发汗,降低体温,缓解肌肉疼痛,清除鼻寒,使呼吸道畅通无阻,因此具有较强的解热镇痛作用,可用以治疗咳嗽、感冒。4、辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症的发生率;还有抗衰老的作用。5、辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥

本篇文章来源于微信公众号: 生活小常识窍门

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