提醒:尿酸偏高的人,4种食物尽量少吃,尿酸或会“往上涨”。
得了高尿酸后,大家都知道不能吃高嘌呤的食物,因为越吃这类食物,尿酸越高。但是有些食物“隐藏”得比较深,很多人都不知道它们的嘌呤含量很高,还在放肆的吃,结果尿酸就被吃得越来越高。
这4种高嘌呤食物不可忽视,高尿酸的人别再吃
1、香菇:
香菇是我国特产之一,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。但也是含嘌呤比较高的食品,每100g香菇所含的嘌呤超过150mg。
如果长期吃大量香菇,可能造成血尿酸浓度升高,也可能诱发痛风的急性发作。这类的食物还包括金针菇、杏鲍菇以及蘑菇等,所以请高尿酸的人尽量少吃或者不吃。
2、鱼子:
鱼子也就是鱼卵,是可以食用的。鲟鱼的鱼子更是上品,被用来做鱼子酱,味道很不错,有些人很喜欢吃。
但鱼子也是属于高嘌呤的食物,每100g鱼子含嘌呤高达200-500mg,因此鱼子也在高尿酸者不可食用的食物之列。
3、紫菜:
紫菜是一种从海中产生的藻类植物,属于海类蔬菜,每100g紫菜含嘌呤150-500mg。
虽然很多蔬菜不会升高尿酸水平,但紫菜属于海产品,是生活在海水环境里的。海水自身的盐分会依附在紫菜上,这些盐分不利于尿酸的降低。因此也只宜少量食用。
4、淡菜:
淡菜,听名字像是一种蔬菜,其实它是一种贝类动物,又叫海虹。属于海鲜,人们经常用它来煮汤或者煮粥。
无论是新鲜的还是晒干的淡菜,所含的嘌呤含量都很高,每100g淡菜含嘌呤100-150mg,特别是在外吃饭的时候,高尿酸的人一定不要被它的名字迷惑了,吃它做成的粥或汤都不好。
高尿酸可多吃这2物,尿酸慢慢就降回350,稳定很多。
尿酸的排出途径有肾脏、肠道两个。在中医理论里,一般会利用苦苣黄栀的酵液来促进肾脏和肠道排出尿酸。
苦苣和黄栀都是痛风常用的食材,经过发酵后,从中得到的有效物质,能更好地促进尿酸从大便和小便而出。如果坚持一段时间,降尿酸的效果是很不错的,对脏腑有错的维护作用。
此外,生活中还要注意2点,才算正确降尿酸
1、多喝水:饮水不足可能让小便减少,也可能会让粪便变得硬结,排便不畅,这些都会阻碍尿酸的排出。
如果多喝水,且不说能排出多少尿酸,起码能稀释体内的尿酸浓度,这样在一定程度上能预防尿酸盐结晶的形成和沉淀。每天饮水在2000毫升左右为宜。
2、适度运动:对于高尿酸的人而言,运动是非常有必要的。特别是比较肥胖的人,体内的多余脂肪会竞争性地减少尿酸的排泄。
因此,坚持适当的运动,有助于控制尿酸水平。但也不宜进行高强度、长时间的运动。以“量力而行,适可而止”为原则即可。
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