毛血旺怎么做好吃

miti 2021年9月2日20:55:00
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自己做的毛血旺,喜欢啥放啥,好吃又下饭。贴秋膘杠杠的!

毛血旺怎么做好吃

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毛血旺

图文 | 一溪月

毛肚适量鸭血适量芹菜适量千张适量黄豆芽适量金针菇适量花生油适量姜蒜适量花椒适量辣椒适量郫县豆瓣酱适量火锅底料适量适量生抽适量鸡精适量白胡椒粉适量

毛血旺怎么做好吃1. 金针菇洗一下。毛血旺怎么做好吃2. 小芹菜切三指段。毛血旺怎么做好吃3. 千张切丝。毛血旺怎么做好吃4. 黄豆芽洗净备用。毛血旺怎么做好吃5. 鸭血切小块。毛血旺怎么做好吃6. 毛肚切成丝。家里孩子不喜欢火腿和鱿鱼,就没有准备。毛血旺怎么做好吃7. 锅里适量水开,加点盐,鸭血焯过水捞出。毛血旺怎么做好吃8. 焯水鸭血的水倒入适量料酒,然后放入毛肚毛肚焯3’4秒捞出。毛血旺怎么做好吃9. 锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,麻椒,干红辣椒放入。毛血旺怎么做好吃10. 翻炒一下。毛血旺怎么做好吃11. 适量郫县豆瓣酱,火锅底料。毛血旺怎么做好吃12. 炒出红油。毛血旺怎么做好吃13. 倒入适量凊水,盐,生抽,鸡精,白胡椒粉调味。毛血旺怎么做好吃14. 煮开。毛血旺怎么做好吃15. 放入黄豆芽煮断生。毛血旺怎么做好吃16. 芹菜,金针菇,千张一起放入。毛血旺怎么做好吃17. 煮熟。毛血旺怎么做好吃18. 捞入盆中。毛血旺怎么做好吃19. 毛肚和鸭血放入。毛血旺怎么做好吃20. 烫个八九秒。毛肚烫的时间久了会失去脆嫩口感。毛血旺怎么做好吃21. 连汤倒入盆中。料足味美,就不在放花椒辣椒泼热油了。毛血旺怎么做好吃22. 成品。

  

~~ By 一溪月 ~~

  

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