土豆鸡丁的做法

miti 2021年9月20日13:55:11
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土豆鸡丁

土豆鸡丁的做法

材料:鸡胸肉1块、土豆 400克、盐半茶匙、生抽1汤匙老抽汤匙、蚝油1汤匙、葱适量

做法:1、土豆洗净去皮,切片后再切成一厘米大小的小块,用水冲洗一遍沥干水;

2、鸡腿肉切小块(容易炒熟),洗净吸干水分,放入半茶匙盐抓匀;

3、锅内放入平时炒菜用份量的油,放入土豆小火煸炒,至外表金黄内心熟透;

4、转中火,下腌制好的鸡丁煸炒至微变色;

5、倒入蚝油,生抽、老抽和白糖调味,翻炒均匀。

6、最后出锅时撒上葱花,即可享用。

土豆鸡丁的做法

miti
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